Florentine Steak - Florence, Italy
Vitali Chkebelski - сopyright © 2008 - 2012
- panzanella (salad of bread and tomatoes)
- pappa al pomodoro (tomato-bread soup)
- ribolita (potage made with bread and vegetables)
- stracciatella (egg-drop soup)
- ravioli nudi (naked ravioli)
- lasagna al forno (lasagna)
- pappardelle sulla lepre (pappardelle with hare sauce)
- tagliata alla fiorentina (sliced steak Florentine style)
- trippa alla fiorentina (Florentine tripe)
- bistecca fiorentina (Florentine steak)
- bistecche di maiale (grilled pork chops)
- pollo alla fiorentina (Florentine chicken)
- baccala alla fiorentina (dried cod Florentine style)