По городам Европы - Марсель
Фокейский город - Марсель, Франция
Марсельский порт
Свет цивилизации
Марсельский порт
... 
 
Свет цивилизации
Например, то что Марсель... 
 
Таверна
Церковь Сент Ферреол
Таверна
А в Старом порту в честь... 
 
Церковь Сент Ферреол
Элегантный фасад церкви... 
 
Старый порт
Хранительница города
Старый порт
За один - еще и неполный... 
 
Хранительница города
Хранительница моряков,... 
 
Замок Иф
Замок Иф
Еще одна цитата из романа... 
 



Перейти к


Настройки
 
крупно  стандартно
целиком  постранично
фото  текст

Разное
Марсельская кухня:

- Аиоли (Aïoli, чесночный майонез)
- Анчоиад (Anchoïade, анчоусное пюре)
- Банья кауда (Bagna cauda, "горячий соус")
- Буйабес (Bouillabaisse, рыбный суп)
- Брандад (Brandade, пюре из рыбы и овощей)
- Калисоны (Calissons, конфеты)
- Фариголь (Farigoule, тимьяновый ликер)
- Фрижоле (Frigolet, ликер на 30 травах
- Травы Прованса (тимьян, розмарин, лавр, майоран)
- Пастис (Pastis, напиток с анисовым ликером)
- Pieds et Paquets (овечий желудок)
- Pissaladière (луковый пирог)
- Путарг (Poutargue, "провансальская икра")
- Провансальские томаты
- Дауб (Daube, рагу или густой суп из камаргского быка)
- Тапенад (Tapenade, паштет из маслин)
- Козий сыр ("der Chèvre")